Torrijas Caseras

Torrijas Caseras

Ingredientes.1 barra de pan para torrijas mejor del día anterior.1L de leche5 cucharadas de azúcar4 huevos1 rama de canela1 cáscara de naranja y otra de limónUnos granos de anísCanela en polvo, y azúcar para rebozar. Elaboración.Ponemos en una cazuela la leche con la...
Lengua de ternera en salsa dulce

Lengua de ternera en salsa dulce

Ingredientes para 4 personas:● 1 Lengua de ternera● 1 cebolla grande● 4 zanahorias● 1 tomate rallado● 2 cucharadas de azúcar● 1 vaso de vino blanco● 3 vasos de caldo de carne● Pimienta● Orégano● Aceite de oliva● Sal ElaboraciónLimpiamos muy bien la lengua de ternera...
Potaje de Cuaresma

Potaje de Cuaresma

Ingredientes: Para el potaje: 250 g de garbanzos 250 g de alubias 300 g de bacalao 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 2 cebollas 1 cucharadita de pimentón dulce 4 huevos cocidos 1 tomate rallado Aceite de oliva Sal al gusto Para los repápalos: 4 huevos Pan...
Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

Qué me decís de los buñuelos de viento? Ideales para preparar en cualquier momento por su sencillez y sabor. Además los puedes rellenar con crema, nata, trufa…Hoy os muestro una receta muy sencilla para que podáis hacerlos en casa sin problema. Ingredientes: 250...
Palitos de limón y leche condensada

Palitos de limón y leche condensada

Otros de los dulces de cuaresma y que gustan a todo el mundo es esta receta de palitos de limón y leche condensada. Te atreves? vamos a por los ingredientes.. Ingredientes: 400 gr de leche condensada 400 gr de harina 2 yemas de huevos 1 limón 1 cucharita de levadura...