por Isabel Moro | 21 Ago 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: 12 huevos 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 cucharadas soperas de agua 12 cucharadas de harina Anís en grano (al gusto) Ralladura de 1 naranja o limón Miel Molde de hierro para floretas Elaboración: Preparar la mezcla: Batir los 12 huevos en un...
por Isabel Moro | 8 Ago 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 100 ml de anís en grano 100 ml de aceite de oliva 100 ml de leche entera Ralladura de un limón y la cascara de otro 375 g de harina (Si es de repostería mejor) 1 sobre de levadura 1 pizca de sal Aceite de girasol (para freír)...
por Isabel Moro | 3 Abr 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: Masa de empanadillas Crema pastelera (casera o de sobre) Nata montada Azúcar Canela Fideos de chocolate Aceite para freír Elaboración: Preparación de la Crema: Prepara la crema pastelera casera o siguiendo las instrucciones del sobre. Deja enfriar...
por Isabel Moro | 3 Abr 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Las gachas extremeñas, arraigadas en la rica tradición culinaria de nuestra región, tienen sus raíces en las humildes cocinas de los pastores y la gente del campo. Este plato sencillo y reconfortante ha sido durante generaciones un pilar de la dieta extremeña,...
por Isabel Moro | 2 Abr 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: 1 kg de harina con una pizca de sal 1 vaso y medio de aceite de oliva 1 vaso y medio de vino blanco 200ml de Miel y 200g agua aproximadamente (para el almíbar) Anís en grano Cáscaras de limón y de naranja Canela en rama 1 cucharada de levadura (no...
por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: 250 gr. de masa de hojaldre 7 yemas y 1 huevo entero 500 gr. de azúcar ¼ litro de agua 1 cucharadita de zumo de limón 50 gr. de manteca de cerdo 250 gr. de almendras molidas 75 gr. de harina Elaboración: Forrar con la masa de hojaldre un molde para...
