por Isabel Moro | 24 Jun 2026 | Postres, Recetas
Las cerezas del Valle del Jerte son uno de los tesoros gastronómicos más apreciados de Extremadura. Su sabor dulce, su textura jugosa y su calidad excepcional las convierten en el ingrediente perfecto para elaborar postres frescos y llenos de sabor. Hoy quiero...
por Isabel Moro | 12 May 2026 | Postres, Recetas
Un postre clásico reinventado con producto local. Este brazo genovés relleno de crema suave y fresas extremeñas es una opción perfecta para celebraciones, reuniones familiares o simplemente para darse un capricho casero con sabor auténtico. En esta ocasión he...
por Isabel Moro | 24 Mar 2025 | Postres, Recetas
Las peras en almíbar son un postre sencillo que mi madre hacía en temporada y guardaba en tarros, perfecto para cualquier ocasión. Su textura suave y el toque aromático del anís y la canela las hacen irresistibles. Ingredientes 3 peras conferencia 250 g de azúcar 450...
por Isabel Moro | 18 Mar 2025 | Postres, Recetas
Si te gustan los postres sencillos pero deliciosos, esta tarta de manzana es ideal para ti. Con una base suave, manzanas jugosas y un toque de mermelada de albaricoque, ¡es una delicia! Ingredientes: 4 manzanas reineta o golden 6 huevos 200 g de mantequilla (a punto...
por Isabel Moro | 3 Nov 2024 | Postres, Recetas
Que rico el arroz con leche casero. Postre tradicional y reconfortante que se ha disfrutado en muchos hogares durante generaciones. Aquí tienes la receta paso a paso para preparar un arroz con leche perfecto. Ingredientes: 1 litro de leche entera 200 gramos de arroz...
por Isabel Moro | 6 Sep 2024 | Postres, Recetas
Ingredientes: 1 litro de leche 1 vaso de leche (aparte) Esencia de vainilla (al gusto) 6 cucharadas de azúcar (al gusto) 1 ramita de canela Piel de naranja o limón 2 huevos 1 clara de huevo 3 cucharadas de azúcar (para la clara) Canela en polvo (opcional) Galletas...
