por Isabel Moro | 19 Nov 2021 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: 1 Solomillo cortado en medallones y salpimentado1 Cebolla grande2 Granadas1 Vaso de caldo de carne1 Vaso de vino blanco1 Cucharada de miel1 Cucharada de vinagre balsámico de módena1 Cucharada de azúcar1 Chorrito de aceite de oliva Elaboración En...
por Isabel Moro | 6 Oct 2021 | 1º Platos, Recetas
Diferente pero exquisita y sobre todo extremeña cien por cien. Una forma distinta de comer pasta y nuestra tradicional morcilla de Kiko. Te atreves? Ingredientes para 4 personas (Aprox) 5 Morcillas de Kiko 12 placas de lasaña Queso para gratinar 1...
por Isabel Moro | 26 Ago 2021 | 1º Platos
Ingredientes: 200g de garbanzos cocidos200g de arroz250g de magro de cerdo cortado en dados200g de champiñones1l de a gua1 pimiento verde1 zanahoria1 Cebolla grande1 hoja de laurel1 cucharada de pimiento choricero1 tomate grande ralladoMajado de 2 ajos y perejil1...
por Isabel Moro | 17 Ene 2021 | 1º Platos, Recetas
Me encanta este pescado, porque admite un sin fin de opciones en la cocina, además de tener un contenido graso y calórico bajo, es un pescado de textura fina y muy exquisito. Te animas a cocinar conmigo? MERLUZA AL PIMENTÓN DE LA VERA Ingredientes para 4 personas -1...
por Isabel Moro | 17 Ene 2021 | 1º Platos, Recetas
Hoy os dejo una receta contundente, que nos sirve de plato único y que te garantiza le gustará a toda la familia. Ideal para la temporada de invierno. Receta sencilla como todos los platos de nuestras abuelas. CAZUELA DE PATATAS CON TERNERA Y CHAMPIÑONES Ingredientes...
por Isabel Moro | 28 Nov 2020 | 1º Platos, Recetas
Para un fin de semana que quieras hacer una tapa original para familia o amigos, os dejo una sugerencia que gusta a todo el mundo seguro. Además puedes rellenar de lo que más te guste y esto te da muchas posibilidades en frío o en caliente como es este caso....