PUDIN DE PAN

PUDIN DE PAN

Ingredientes:   1l de leche 300 g de pan duro 400 g de azúcar. 6 huevos Ralladura de dos limones Canela molida. Caramelo líquido    Elaboración: Mojamos el pan duro en la leche y dejamos media hora que se empape bien.  En un bol aparte ponemos los huevos,...
TORTILLA DE MANZANA

TORTILLA DE MANZANA

Ingredientes: 2 manzanas 3 huevos 1 cucharita de mantequilla 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de aceite Para decorar: cerezas, sirope: sirope de fresa, fideos de chocolate, pasas, manzana, reducción de cerezas Elaboración: Pelamos y picamos las manzanas como si...
Pastel de castañas del Valle del Ambroz

Pastel de castañas del Valle del Ambroz

Parte de disfrutar del otoño mágico que nos ofrece el Valle del Ambroz, tenemos la suerte aprovecharnos de sus frutos. Es el caso de la castaña, que hoy se transforma en un delicioso pastel. Ingredientes. 6 huevos750g de castañas cocidas y sin cáscaras500ml de...
Flan a la piña

Flan a la piña

El flan de piña es una exquisita variante de este clásico postre que combina la suavidad y cremosidad del flan con el refrescante sabor tropical de la piña. Te atreves? Ingredientes para 4 personas: 6 huevos 1/2 l de leches 8 cucharadas de azúcar 1lata de piña natural...