por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: Cantidades al gusto. Picada de pimiento verde, cebolla, pepino y tomate en trocitos pequeños Majado de 1 ajo, una ramita de poleo y sal. Costrones pequeños de pan duro. Aceite de oliva. Vinagre. Sal. Elaboración: Preparar las verduras: En una ensaladera,...
por Isabel Moro | 21 Jun 2023 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: 4 orejas de cerdo cocidas 2 tomates 2 pimientos verdes 1 cebolla grande Aceitunas al gusto Aceite de oliva Sal Vinagre Elaboración: Cocción de las orejas de cerdo: Lava bien las orejas de cerdo y colócalas en una olla con agua. Cocina las orejas hasta...
por web | 13 Abr 2023 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: Para el potaje: 250 g de garbanzos 250 g de alubias 300 g de bacalao 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 2 cebollas 1 cucharadita de pimentón dulce 4 huevos cocidos 1 tomate rallado Aceite de oliva Sal al gusto Para los repápalos: 4 huevos Pan...
por Isabel Moro | 6 Oct 2021 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes 5 morcillas de Kiko 12 placas de lasaña (Puedes utilizar las precocinadas. Solo tienes que hidratarlas y utilizar) Queso para gratinar 1 pimiento verde 1 cebolla Unos piñones 1 manzana Bechamel para cubrir la lasaña Aceite de oliva Sal Elaboración...
por Isabel Moro | 26 Ago 2021 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: 200 g de garbanzos cocidos 200 g de arroz 250 g de magro de cerdo cortado en dados 200 g de champiñones 1 litro de agua 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimiento choricero 1 tomate grande rallado 2 dientes de...
por Isabel Moro | 17 Ene 2021 | 1º Platos, Recetas
Hoy os dejo una receta contundente, que nos sirve de plato único y que te garantiza le gustará a toda la familia. Ideal para la temporada de invierno. Receta sencilla como todos los platos de nuestras abuelas. CAZUELA DE PATATAS CON TERNERA Y CHAMPIÑONES Ingredientes...
