por Isabel Moro | 19 Nov 2021 | 2º Platos
Ingredientes: 1 Solomillo cortado en medallones y salpimentado 1 Cebolla grande 2 Granadas 1 Vaso de caldo de carne 1 Vaso de vino blanco 1 Cucharada de miel 1 Cucharada de vinagre balsámico de módena 1 Cucharada de azúcar 1 Chorrito de aceite de oliva Elaboración...
por Isabel Moro | 6 Oct 2021 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes 5 morcillas de Kiko 12 placas de lasaña (Puedes utilizar las precocinadas. Solo tienes que hidratarlas y utilizar) Queso para gratinar 1 pimiento verde 1 cebolla Unos piñones 1 manzana Bechamel para cubrir la lasaña Aceite de oliva Sal Elaboración...
por Isabel Moro | 16 Sep 2021 | Dulces Típicos, Recetas
Dulce típico extremeño, que hoy se sigue haciendo de manera tradicional en mucho pueblos. Vamos a seguir con nuestras tradiciones y que no se pierdan las costumbres. Ingredientes: Ingredientes: 2 huevos 300 g de harina 50 g de azúcar 50 ml de leche 50 ml de aceite de...
por Isabel Moro | 14 Sep 2021 | Recetas, Sopas extremeñas
La Sopa de Tomate es una receta que me transporta en el tiempo por mucho motivos. La forma de elaborarlo, el olor a huerto, el recuerdo de aquella merendera de aluminio donde se guardaba hasta la hora del desayuno en el campo, que solía ser después del ordeño de las...
por Isabel Moro | 14 Sep 2021 | Recetas
Los adobos extremeños siguen siendo hoy en día una tradición . Lo que antiguamente era una necesidad a la hora de conservar los alimentos, se ha convertido es una manera de disfrutar de la comida potenciando el sabor de los alimento. Ingredientes. 1/2 kg de costillas...
