por Isabel Moro | 21 Jun 2023 | Raciones, entrantes, tapas
Ingredientes: 4 patatas medianas 200g de queso (a elegir) 200g de bacon Aceite Sal. Para rebozar ( harina, huevo y pan rallado) Elaboración: Pelamos las patatas, cortamos en trozos y cocemos en agua con un horrito de aceite y sal unos 20 minutos. Cuando estén...
por Isabel Moro | 21 Jun 2023 | Raciones, entrantes, tapas, Recetas
La cachuela extremeña es un delicioso paté de hígado de cerdo típico de Extremadura, ideal para untar en pan y disfrutar en desayunos o meriendas. Esta receta tradicional resalta los sabores auténticos de la cocina extremeña. Ingredientes: 1 kg de hígado de cerdo 800...
por Isabel Moro | 16 Abr 2022 | Dulces Típicos, Recetas
Qué me decís de los buñuelos de viento? Ideales para preparar en cualquier momento por su sencillez y sabor. Además los puedes rellenar con crema, nata, trufa…Hoy os muestro una receta muy sencilla para que podáis hacerlos en casa sin problema. Ingredientes: 250...
por Isabel Moro | 16 Abr 2022 | Dulces Típicos, Recetas
Otros de los dulces de cuaresma y que gustan a todo el mundo es esta receta de palitos de limón y leche condensada. Te atreves? vamos a por los ingredientes.. Ingredientes: 400 gr de leche condensada 400 gr de harina 2 yemas de huevos 1 limón 1 cucharita de levadura...
por Isabel Moro | 16 Abr 2022 | Dulces Típicos, Recetas
Las torrijas, es sin duda uno de los dulces que no pueden faltar en estas fechas de Semana Santa. Aquí os dejo la receta de cómo las hago yo. Ingredientes: 1L de leche1 pan para torrijas2 vasos de azúcar2 cucharadas de miel1 palo de canela Zumo de 3 naranjas (reservar...