Sopa de patatas

Sopa de patatas

Otra receta tradicional, barata y muy sencilla de hacer que nos recuerda que con pocos recursos se puede estar bien alimentados. Cuanto sabías nuestras madres Ingredientes: Aceite de oliva 2 patatas medianas 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo seco Pan del día anterior...
Flan a la piña

Flan a la piña

El flan de piña es una exquisita variante de este clásico postre que combina la suavidad y cremosidad del flan con el refrescante sabor tropical de la piña. Te atreves? Ingredientes para 4 personas: 6 huevos 1/2 l de leches 8 cucharadas de azúcar 1lata de piña natural...
Puré de patatas ligero

Puré de patatas ligero

Para uno de esos días que tienes el segundo plato preparado pero, no sabes qué poner de primero. En estos días que ni frío, ni calor pero apetece algo de cuchara ligero, fácil y preparado en 20 minutosYo elegí este suave y ligero puré de patatas. ¿Sabéis lo mejor? Que...
Buñuelos de caña o rizos extremeños.

Buñuelos de caña o rizos extremeños.

Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva para la masa Aceite de girasol para freir 1 vaso de vino blanco Azúcar (cantidad necesaria para rebozar) Harina (cantidad que admita) Granos de anís o matalauva Piel de limón o naranja Elaboración: Preparación del aceite:En una...