por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | 2º Platos, Recetas
La gastronomía extremeña nos regala platos llenos de sabor y tradición. Hoy te traigo una receta exquisita: Pollo en Salsa de Almendras, un guiso que combina la jugosidad del pollo con la suavidad y el aroma de las almendras. Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos...
por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | Postres, Recetas
Ingredientes 250 gramos de zanahoria rallada 200 gramos de harina 7 gramos de levadura en polvo 125 ml de aceite de oliva 4 huevos 200 gramos de azúcar (blanco o moreno) 1 cucharadita de canela Nuez moscada rallada (opcional) Elaboración Preparar las zanahorias:...
por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes: 5 filetes de ternera 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos 1 hoja de laurel 200 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 1 cucharita de harina de maiz Medio vasito de agua Aceite de oliva Pimienta negra molida sal Elaboración: Ponemos los filetes de...
por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | Postres, Recetas
La tarta de kiwi es una opción deliciosa que combina los sabores únicos del kiwi con la suavidad de una base de tarta y, en ocasiones, con elementos adicionales como cremas y gelatinas, creando así un postre que atrae tanto a los amantes de lo dulce como a los que...
por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (puede ser carne de res, cerdo, pollo o una mezcla) 1 cebolla, picada finamente 2 dientes de ajo, picados 1 pimiento rojo, picado 1 tomate, picado 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón Sal y pimienta...
