por Isabel Moro | 24 Jun 2023 | Postres, Recetas
Ingredientes: 1 litro de leche 300 g de pan duro 400 g de azúcar 6 huevos Ralladura de 1 limón y naranja 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado Caramelo líquido Elaboración: Preparación de la leche: En una cazuela, pon la leche junto con la cáscara...
por Isabel Moro | 21 Jun 2023 | Raciones, entrantes, tapas, Recetas
Ingredientes 4 riñones de cerdo 1 cebolla mediana Aceite de oliva 3 ajos Perejil picado 1 hoja de laurel Pimienta negre 1 cucharadita de pimentón de la Vera 1 cucharadita de harina de maíz 1 copita de brandy 1 vaso de vino blanco Caldo de carne Pimiento rojo seco Un...
por Isabel Moro | 21 Jun 2023 | Raciones, entrantes, tapas, Recetas
Ingredientes: 1 kg de champiñones 200 g de bacon 3 dientes de ajo Media cucharada de Pimentón de La Vera 1 vaso de vino blanco Un poquito de agua o caldo Harina (opcional, para espesar) Aceite de oliva Sal Elaboración: Preparar los champiñones: Lava los champiñones y...
por Isabel Moro | 16 Abr 2022 | Dulces Típicos, Recetas
Qué me decís de los buñuelos de viento? Ideales para preparar en cualquier momento por su sencillez y sabor. Además los puedes rellenar con crema, nata, trufa…Hoy os muestro una receta muy sencilla para que podáis hacerlos en casa sin problema. Ingredientes: 250...
por Isabel Moro | 16 Abr 2022 | Dulces Típicos, Recetas
Otros de los dulces de cuaresma y que gustan a todo el mundo es esta receta de palitos de limón y leche condensada. Te atreves? vamos a por los ingredientes.. Ingredientes: 400 gr de leche condensada 400 gr de harina 2 yemas de huevos 1 limón 1 cucharita de levadura...
