por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes: 1 kg de manitas de cordero 2 cebollas (una para la cocción y otra para el sofrito) 2 tomates medianos 2 dientes de ajo y 1 cabeza de ajo (para la cocción) Perejil Laurel Zanahorias 1 cucharada de pimentón picante 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de...
por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | 2º Platos
Ingredientes: 4 muslos de pollo Para el adobo: ajo y perejil, sal, pimienta, comino molido, manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, zumo de medio limón, y un vasito de vino blanco. Elaboración: Ponemos los muslos de pollo en un fuente para horno. salpimentamos, untamos...
por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | 2º Platos
Ingredientes: 8 muslos de pollo 5 ajos 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de pimentón picante o dulce 2 pimientos ahumados 1vaso de vino blanco, 1 vasito de agua Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración: En una cazuela ponemos un chorrito de aceite de...
por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | 1º Platos, Recetas
Una receta muy rica y sencilla, perfecta para una comida casera. Las judías verdes se combinan con el sabor intenso del chorizo, la suavidad de los champiñones y un toque de salsa de tomate que le da un gusto especial. ¿Cocinamos? Ingredientes 1 kg de judías verdes 5...
por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | 1º Platos
Ingredientes para 4 personas: Una tacita de arroz por persona 2 trocitos de costillas por persona 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 pimiento ahumado Majado de ajo y perejil Pimienta 2 cucharadas de salsa de tomate 1 vasito de vino blanco Hoja de laurel,...
