por Isabel Moro | 30 Ago 2023 | Postres, Recetas
Ingredientes: 4 manzanas Aceite de girasol o de oliva suave para freir Azúcar glas (opcional) Natillas Canela en polvo. Para macerar: 2 copitas de anís y azúcar Para la masa: 50g de azúcar, 2 huevos, 150cc de leche, una pizca de sal. 1 sobre de levadura en polvo, 150g...
por Isabel Moro | 16 Abr 2022 | Dulces Típicos, Recetas
Qué me decís de los buñuelos de viento? Ideales para preparar en cualquier momento por su sencillez y sabor. Además los puedes rellenar con crema, nata, trufa…Hoy os muestro una receta muy sencilla para que podáis hacerlos en casa sin problema. Ingredientes: 250...
por Isabel Moro | 16 Abr 2022 | Dulces Típicos, Recetas
Las torrijas, es sin duda uno de los dulces que no pueden faltar en estas fechas de Semana Santa. Aquí os dejo la receta de cómo las hago yo. Ingredientes: 1L de leche1 pan para torrijas2 vasos de azúcar2 cucharadas de miel1 palo de canela Zumo de 3 naranjas (reservar...
por Isabel Moro | 14 Sep 2021 | Recetas, Sopas extremeñas
La Sopa de Tomate es una receta que me transporta en el tiempo por mucho motivos. La forma de elaborarlo, el olor a huerto, el recuerdo de aquella merendera de aluminio donde se guardaba hasta la hora del desayuno en el campo, que solía ser después del ordeño de las...
por Isabel Moro | 23 Nov 2020 | 1º Platos, Recetas
¡Estamos deseando que llegue el otoño para disfrutar de estos deliciosos pucheros caseros! Aunque yo ya he comenzado jeje. Hoy toca… Ingredientes (para 4 personas aproximadamente) 1/2 kg de chíchares Chorizo y morcilla bofera 2 cebollas 1 cabeza de ajos 1 pimiento...