por Isabel Moro | 2 Abr 2024 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes (para 4 personas): 1 k de conejo 3 dientes de ajo 2 0 3 cucharadas de vinagre (Al gusto) 2 cucharadas de harina Sal 1 cebolla grande Azafrán 2 huevos 1 hoja de laurel Aceite de oliva Elaboración: Cocción del Conejo: Lava el conejo y colócalo en una...
por Isabel Moro | 2 Abr 2024 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes (para 4 personas): 8 huevos cocidos 3 latitas de atún 2 cucharadas soperas de tomate frito Mayonesa al gusto 1 tomate grande Lechuga en juliana Zanahoria rallada Pimiento asado Aceitunas verdes Aceite de oliva Vinagre Sal Elaboración: Preparación de los...
por Isabel Moro | 2 Abr 2024 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes (para 4 personas): 4 patatas pequeñas 4 tomates pequeños 2 huevos Atún o bonito en conserva 1 pepino 1 pimiento verde 1 pimiento rojo asado Aceitunas verdes y negras 1 cebolla, cortada en juliana Para el Majado: 1 yema de huevo Aceite de oliva Vinagre...
por Isabel Moro | 2 Abr 2024 | Postres, Recetas
Ingredientes: 1,5 kg de fresas 750 ml de leche (ajusta según preferencia de espesor) 4 o 5 cucharadas de azúcar Esencia de vainilla Nata montada y fideos de chocolate para decorar Elaboración: Preparación de las Fresas: Lava las fresas y pícalas en trozos pequeños....
por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes para 4 personas: 800g de merluza Aceite de oliva 1cebolla 3 dientes de ajo Perejil Azafrán Pimienta Sal 1vaso de vino blanco Elaboración: Se corta la merluza en rodajas gruesas, se le pone sal y pimienta. Freímos los trozos de merluza en abundante aceite...
