MUSLOS DE POLLO ASADO CON GUARNICIÓN

MUSLOS DE POLLO ASADO CON GUARNICIÓN

Ingredientes: 4 muslos de pollo Para el adobo: ajo y perejil, sal, pimienta, comino molido, manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, zumo de medio limón, y un vasito de vino blanco. Elaboración: Ponemos los muslos de pollo en un fuente para horno. salpimentamos, untamos...
MUSLOS DE POLLO AL PIMENTÓN

MUSLOS DE POLLO AL PIMENTÓN

Ingredientes: 8 muslos de pollo 5 ajos 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de pimentón picante o dulce 2 pimientos ahumados 1vaso de vino blanco, 1 vasito de agua Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración: En una cazuela ponemos un chorrito de aceite de...
JUDIAS VERDES CON CHORIZO Y CHAMPIÑONES

JUDIAS VERDES CON CHORIZO Y CHAMPIÑONES

Una receta muy rica y sencilla, perfecta para una comida casera. Las judías verdes se combinan con el sabor intenso del chorizo, la suavidad de los champiñones y un toque de salsa de tomate que le da un gusto especial. ¿Cocinamos? Ingredientes 1 kg de judías verdes 5...
ARROZ CALDOSO CON COSTILLAS DE CERDO

ARROZ CALDOSO CON COSTILLAS DE CERDO

Ingredientes para 4 personas: Una tacita de arroz por persona 2 trocitos de costillas por persona 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 pimiento ahumado Majado de ajo y perejil Pimienta 2 cucharadas de salsa de tomate 1 vasito de vino blanco Hoja de laurel,...
GALISTEÑA

GALISTEÑA

Ingredientes: 1/2 k de patatas 1/2 k de pimientos ( verdes y rojos) 1/2 k de cebollas 1/4 k de bacon 2 huevos aceite y sal (Guarnición: Salsa de tomate, puerro frito, espárragos a la plancha) Elaboración: Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas para freír....