por Isabel Moro | 3 Abr 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: Masa de empanadillas Crema pastelera (casera o de sobre) Nata montada Azúcar Canela Fideos de chocolate Aceite para freír Elaboración: Preparación de la Crema: Prepara la crema pastelera casera o siguiendo las instrucciones del sobre. Deja enfriar...
por Isabel Moro | 3 Abr 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Las gachas extremeñas, arraigadas en la rica tradición culinaria de nuestra región, tienen sus raíces en las humildes cocinas de los pastores y la gente del campo. Este plato sencillo y reconfortante ha sido durante generaciones un pilar de la dieta extremeña,...
por Isabel Moro | 3 Abr 2024 | 1º Platos, Recetas
Este plato es perfecto para cocinar con los más pequeños de la casa, en una ocasión especial como su cumpleaños o simplemente para disfrutar de un momento divertido en la cocina en familia. No tiene que ver con la gastronomía extremeña pero también disfruto explorando...
por Isabel Moro | 2 Abr 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: 1 kg de harina con una pizca de sal 1 vaso y medio de aceite de oliva 1 vaso y medio de vino blanco 200ml de Miel y 200g agua aproximadamente Anís en grano Cáscaras de limón y de naranja Canela en rama 1 cucharada de levadura (no colmada) Elaboración:...
por Isabel Moro | 2 Abr 2024 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes (para 4 personas): 8 huevos cocidos 3 latitas de atún 2 cucharadas soperas de tomate frito Mayonesa al gusto 1 tomate grande Lechuga en juliana Zanahoria rallada Pimiento asado Aceitunas verdes Aceite de oliva Vinagre Sal Elaboración: Preparación de los...