por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | Sopas extremeñas
Aprovechando los recursos que tenemos en nuestra cocina Ingredientes: 4 ajos pelados y cortados en láminas Un puñado de fideos por persona Jamón picado en trozos pequeños 1hoja de laurel 1/2 cucharita de pimentón 1 pimiento rojo seco 2 huevos cocidos Aceite de oliva...
por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | Sopas extremeñas
Estas sopas son una delicia reconfortante y sabrosa, perfectas para los días fríos o simplemente cuando deseas disfrutar de un plato tradicional y reconfortante recordando viejos tiempos Ingredientes: Media barra de pan del día anterior. Unos trocitos de manteca o...
por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | Sopas extremeñas
La sopa de huevo extremeña es un plato que ha pasado de generación en generación, y su sencillez en ingredientes y preparación la convierten en una opción perfecta para cualquier persona, incluso si no eres un experto en la cocina. Ingredientes: 2 Huevos Pan del día...
por Isabel Moro | 14 Sep 2021 | Recetas, Sopas extremeñas
Son muchas las recetas de sopas de tomates que he visto publicadas, pero hoy comparto con vosotros una receta familiar que mi madre me enseñó. Debe de ser muy antigua porque a ella se la enseñó mi abuela. Los ingredientes son muy básicos como en el resto de recetas...
por Isabel Moro | 30 Oct 2020 | Recetas, Sopas extremeñas
Ayy!!! que me he enterado que bajan las temperaturas de repente..De un día para otro pasaremos del veranillo de San Miguel al invierno. Por eso esta mañana y pensando ya en la nueva web, voy a ir recopilando algunas de las recetas que tenía…. Con especial cariño...
