por Isabel Moro | 13 Nov 2020 | 2º Platos, Recetas
El codillo es una carne muy jugosa, tierna, rica y muy agradecida. Un día mas a penas sin tiempo y recurriendo a lo práctico pero con gusto ehhh?? Que os parece?? Dejarme vuestros comentarios o recetas.. «CODILLO ASADO» Ingredientes: – 2 codillos –...
por Isabel Moro | 29 Oct 2020 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg de carne (mitad ternera, mitad cerdo) Sal Pimienta molida 2 huevos 2 ajos Perejil Orégano Pan mojado en leche Pan rallado Para el sofrito: Aceite de oliva 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 ajos Perejil 2 cucharadas de tomate...
