por Isabel Moro | 29 Oct 2020 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg de carne (mitad ternera, mitad cerdo) Sal Pimienta molida 2 huevos 2 ajos Perejil Orégano Pan mojado en leche Pan rallado Para el sofrito: Aceite de oliva 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 ajos Perejil 2 cucharadas de tomate...
