por Isabel Moro | 30 Oct 2020 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva para la masa Aceite de girasol para freir 1 vaso de vino blanco Azúcar (cantidad necesaria para rebozar) Harina (cantidad que admita) Granos de anís o matalauva Piel de limón o naranja Elaboración: Preparación del aceite:En una...
por Isabel Moro | 29 Oct 2020 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg de carne (mitad ternera, mitad cerdo) Sal Pimienta molida 2 huevos 2 ajos Perejil Orégano Pan mojado en leche Pan rallado Para el sofrito: Aceite de oliva 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 ajos Perejil 2 cucharadas de tomate...
