por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes para 4 personas: 1 puñado de arroz por persona. 250g de migas de bacalao 1 cebolla mediana 1 majado de ajo y perejil 1 hoja de laurel 1 pimiento ahumado 2 huevos duros. Aceite Sal Elaboración: Ponemos un chorrito de aceite en una cazuela....
por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | 2º Platos, Recetas
La gastronomía extremeña nos regala platos llenos de sabor y tradición. Hoy te traigo una receta exquisita: Pollo en Salsa de Almendras, un guiso que combina la jugosidad del pollo con la suavidad y el aroma de las almendras. Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos...
por Isabel Moro | 31 Ago 2023 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes: 5 filetes de ternera 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos 1 hoja de laurel 200 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 1 cucharita de harina de maiz Medio vasito de agua Aceite de oliva Pimienta negra molida sal Elaboración: Ponemos los filetes de...
por Isabel Moro | 30 Ago 2023 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: 500 g de lentejas 300 g de repollo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 hoja de laurel 2 ajos 2 cucharadas de tomate frito Medio vaso de vinagre Agua Aceite Sal Elaboración: Preparación de los ingredientes:Picar finamente la cebolla, el pimiento...
por Isabel Moro | 30 Ago 2023 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: 1k de patatas 1 puñado de arroz por persona 200g de almejas 1 cebolla mediana Majado de ajo y perejil 1 cucharada de tomate triturado 1 hoja de laurel 2 pimientos ahumados Aceite de oliva Caldo de pescado 1 vasito de vino blanco Sal Elaboración:...
