por Isabel Moro | 28 Ago 2024 | Raciones, entrantes, tapas, Recetas
Los huevos rotos son un plato tradicional que combina ingredientes sencillos pero llenos de sabor. Esta versión incluye un toque extremeño con un majado de ajo y perejil y una pizca de pimentón. I Ingredientes (por persona): 1 patata mediana 1 huevo 2 lonchas de jamón...
por Isabel Moro | 21 Ago 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: 12 huevos 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 cucharadas soperas de agua 12 cucharadas de harina Anís en grano (al gusto) Ralladura de 1 naranja o limón Miel Molde de hierro para floretas Elaboración: Preparar la mezcla: Batir los 12 huevos en un...
por Isabel Moro | 21 Ago 2024 | Postres, Recetas
Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de azúcar Esencia de vainilla (o un sobre de azúcar vainillado) Miel Frutos secos al gusto Frutas para decorar o acompañar al gusto (naranja, plátano, piña, etc.) Mantequilla (para la sartén) Elaboración: Separar los huevos: Separa...
por Isabel Moro | 19 Ago 2024 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes: Medio pollo de corral troceado Media cebolla 1 zanahoria pequeña Medio pimiento verde Majado de ajo y perejil Sal y pimienta al gusto 1 tomate rallado 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja de laurel Aceite de oliva 1 vasito de vino blanco Agua o caldo...
por Isabel Moro | 8 Ago 2024 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 100 ml de anís en grano 100 ml de aceite de oliva 100 ml de leche entera Ralladura de un limón y la cascara de otro 375 g de harina (Si es de repostería mejor) 1 sobre de levadura 1 pizca de sal Aceite de girasol (para freír)...
