por Isabel Moro | 25 Mar 2026 | 1º Platos, Recetas
El zorongollo Extremeño es una ensalada típica extremeña de pimientos y tomates asados, fresca y sabrosa. Hoy le damos un giro con boquerones fritos crujientes y huevo cocido, creando un plato lleno de sabor, color y tradición. Ingredientes para el Zorongollo...
por Isabel Moro | 2 Mar 2026 | 1º Platos, Recetas
Ingredientes Ensalada: 1/2 repollo en juliana fina 🥬 1 mango en gajos 🥭 1 manzana verde en gajos 🍏 50 g de rúcula 🌿 150 g de tomates cherry partidos por la mitad 🍅 50 g de nueces 🌰 4 lonchas finas de jamón de pavo 🥓 1 rulo de queso de cabra (rodajas gruesas) 🧀 Aliño:...
por Isabel Moro | 29 Mar 2025 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes (las medidas son aproximadas, ya que dependerá de cómo se utilicen los ingredientes) 20 galletas hojaldradas, ovaladas 100 g de mantequilla o margarina 250 ml de leche 2 cucharadas de azúcar para la leche 2 cucharadas para la mantequilla Un chorrito de...
por Isabel Moro | 24 Mar 2025 | Dulces Típicos, Recetas
Ingredientes 500 g de manteca de cerdo 150 g de azúcar 250 ml de vino blanco 900 g (aproximadamente) de harina (la cantidad puede variar según el tipo de harina) 2 cucharaditas de granos de anís o 2 cucharadas de licor de anís Azúcar y canela molida para espolvorear...
por Isabel Moro | 18 Mar 2025 | Postres, Recetas
Si te gustan los postres sencillos pero deliciosos, esta tarta de manzana es ideal para ti. Con una base suave, manzanas jugosas y un toque de mermelada de albaricoque, ¡es una delicia! Ingredientes: 4 manzanas reineta o golden 6 huevos 200 g de mantequilla (a punto...
