por Isabel Moro | 14 Sep 2021 | Recetas, Sopas
Son muchas las recetas de sopas de tomates que he visto publicadas, pero hoy comparto con vosotros una receta familiar que mi madre me enseñó. Debe de ser muy antigua porque a ella se la enseñó mi abuela. Los ingredientes son muy básicos como en el resto de recetas...
por Isabel Moro | 14 Sep 2021 | Recetas
Los adobos extremeños siguen siendo hoy en día una tradición . Lo que antiguamente era una necesidad a la hora de conservar los alimentos, se ha convertido es una manera de disfrutar de la comida potenciando el sabor de los alimento. Ingredientes. 1/2 kg de costillas...
por Isabel Moro | 26 Ago 2021 | 1º Platos
Ingredientes: 200g de garbanzos cocidos200g de arroz250g de magro de cerdo cortado en dados200g de champiñones1l de a gua1 pimiento verde1 zanahoria1 Cebolla grande1 hoja de laurel1 cucharada de pimiento choricero1 tomate grande ralladoMajado de 2 ajos y perejil1...
por Isabel Moro | 23 Nov 2020 | 1º Platos, Recetas
Si es que ya estamos deseando que llegue de verdad el otoño, aunque sea por comenzar con estos pucheretes caseros…Aunque yo, ya he comenzado jeje. Hoy toca… PUCHERO DE CHÍCHARES O CARILLAS. Esta es una de mis recetas Ingredientes para 4 personas (Aprox)...
por Isabel Moro | 13 Nov 2020 | 2º Platos, Recetas
El codillo es una carne muy jugosa, tierna, rica y muy agradecida. Un día mas a penas sin tiempo y recurriendo a lo práctico pero con gusto ehhh?? Que os parece?? Dejarme vuestros comentarios o recetas.. “CODILLO ASADO” Ingredientes: – 2...
