por Isabel Moro | 26 Ago 2021 | 1º Platos
Ingredientes: 200g de garbanzos cocidos200g de arroz250g de magro de cerdo cortado en dados200g de champiñones1l de a gua1 pimiento verde1 zanahoria1 Cebolla grande1 hoja de laurel1 cucharada de pimiento choricero1 tomate grande ralladoMajado de 2 ajos y perejil1...
por Isabel Moro | 30 Ene 2021 | 2º Platos, Recetas
Ingredientes: 1.300kg de carne picada de cerdo y ternera200g de bacon en lonchasLáminas de queso en lonchas2 huevos1cebollaPimiento rojo1 vaso de vino blanco y otro de agua o caldo de carne. Especias: 1cucharada de orégano, una cucharada de pimienta blanca,...
por Isabel Moro | 17 Ene 2021 | 1º Platos, Recetas
Me encanta este pescado, porque admite un sin fin de opciones en la cocina, además de tener un contenido graso y calórico bajo, es un pescado de textura fina y muy exquisito. Te animas a cocinar conmigo? MERLUZA AL PIMENTÓN DE LA VERA Ingredientes para 4 personas -1...
por Isabel Moro | 17 Ene 2021 | 1º Platos, Recetas
Hoy os dejo una receta contundente, que nos sirve de plato único y que te garantiza le gustará a toda la familia. Ideal para la temporada de invierno. Receta sencilla como todos los platos de nuestras abuelas. CAZUELA DE PATATAS CON TERNERA Y CHAMPIÑONES Ingredientes...
por Isabel Moro | 28 Nov 2020 | 1º Platos, Recetas
Para un fin de semana que quieras hacer una tapa original para familia o amigos, os dejo una sugerencia que gusta a todo el mundo seguro. Además puedes rellenar de lo que más te guste y esto te da muchas posibilidades en frío o en caliente como es este caso....
