TENCAS EN ESCABECHE

TENCAS EN ESCABECHE

El escabeche es un método de conservación de alimentos que implica marinarlos en una mezcla de vinagre, aceite y especias, lo que no solo sirve para conservar varios días lo alimentos, sino que también realza su sabor. Estamos en época de tencas. Cocina esta receta...