por Isabel Moro | 27 Jun 2023 | Recetas, Sopas extremeñas
«Tradición en cada cucharada: Sopa de Menudillos Extremeña» Ingredientes: 400 g de menudillos (mezcla de mollejas de pollo e higaditos y lo que prefieras) 1/5 de cebolla 1/5 de pimiento verde 3 dientes de ajo Un puñado de fideos por persona 1 hoja de laurel 1...
