por Isabel Moro | 4 Sep 2024 | 1º Platos, Recetas
Este plato era muy típico en cuaresma. Se hacía cantidad y el vinagre hacía que se conservara varios días. Ingredientes: 4 patatas medianas 1 coliflor pequeña 4 huevos 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pimiento rojo seco 1 cucharadita de pimentón ½...
