por Isabel Moro | 30 Mar 2024 | 2º Platos, Recetas
Descubre conmigo una fusión irresistible de tradición y modernidad con esta receta de «Lomos de Bacalao al Vapor con Bechamel Ligera de Espinacas». Esta receta celebra los sabores clásicos de la cocina mediterránea mientras incorpora un toque contemporáneo con una...
por Isabel Moro | 14 Sep 2021 | Recetas, Sopas extremeñas
La Sopa de Tomate es una receta que me transporta en el tiempo por mucho motivos. La forma de elaborarlo, el olor a huerto, el recuerdo de aquella merendera de aluminio donde se guardaba hasta la hora del desayuno en el campo, que solía ser después del ordeño de las...
por Isabel Moro | 13 Nov 2020 | 2º Platos, Recetas
El codillo es una carne muy jugosa, tierna, rica y muy agradecida. Un día mas a penas sin tiempo y recurriendo a lo práctico pero con gusto ehhh?? Que os parece?? Dejarme vuestros comentarios o recetas.. «CODILLO ASADO» Ingredientes: – 2 codillos –...
