BIZCOCHO DE ZANAHORIA

BIZCOCHO DE ZANAHORIA

Ingredientes: 250 gramos de zanahoria rallada. 200 gramos de harina. 7 gramos de levadura de sobre 125 ml. de aceite de oliva. 4 huevos. 200 gramos de azúcar (blanco o moreno). Una cucharadita de canela. Nuez moscada rallada (opcional). Elaboración: Eliminar los...