por Isabel Moro | 29 Jun 2024 | Postres, Recetas
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina de trigo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca de sal Para el relleno: 200 g de mermelada de cerezas del Valle del Jerte Para el almíbar: 100 ml de agua 50 g de azúcar 1 cucharada de licor...
por Isabel Moro | 28 Jun 2024 | Postres, Recetas
Ingredientes: 1 kg de cerezas del Valle del Jerte 500 g de azúcar Jugo de un limón Elaboración: Preparación de las cerezas: Lavar bien las cerezas y quitarles los tallos. Deshuesar las cerezas, cortándolas por la mitad y retirando el hueso. Cocción inicial: Colocar...
