GALISTEÑA

GALISTEÑA

Ingredientes: 1/2 k de patatas 1/2 k de pimientos ( verdes y rojos) 1/2 k de cebollas 1/4 k de bacon 2 huevos aceite y sal (Guarnición: Salsa de tomate, puerro frito, espárragos a la plancha) Elaboración: Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas para freír....