Sopa extremeña de tomate

Sopa extremeña de tomate

La Sopa de Tomate es una receta que me transporta en el tiempo por mucho motivos. La forma de elaborarlo, el olor a huerto, el recuerdo de aquella merendera de aluminio donde se guardaba hasta la hora del desayuno en el campo, que solía ser después del ordeño de las...
Puchero de Chíchares

Puchero de Chíchares

Si es que ya estamos deseando que llegue de verdad el otoño, aunque sea por comenzar con estos pucheretes caseros…Aunque yo, ya he comenzado jeje. Hoy toca… PUCHERO DE CHÍCHARES O CARILLAS. Esta es una de mis recetas Ingredientes para 4 personas (Aprox)...