Cocido extremeño

Cocido extremeño

Ingredientes Un puñado de garbanzos por persona Un hueso de caña de ternera Tocino fresco o añejo Un muslo de pollo Morcilla bofera Chorizo Morcilla de kico Pata de cerdo Morro de cerdo Oreja de cerdo 2 patatas enteras 2 zanahorias Agua Sal Elaboración Preparación de...