Bacalao al Horno con Puré de Patata Cremoso

Bacalao al Horno con Puré de Patata Cremoso

Si hay una receta capaz de conquistar por su sencillez y su sabor, es este bacalao al horno con puré cremoso de patata y una deliciosa salsa de ajo, limón y pimentón de la Vera. Es un plato saludable, fácil de preparar y perfecto tanto para una comida familiar como...
Ensalada de pimientos asados con bacalao

Ensalada de pimientos asados con bacalao

Una ensalada muy completa y exquisita que se hacía en casa con pimientos rojos del huerto. Yo he cambiado la presentación pero, mi madre lo hacía en un cuento mezclando todos los ingredientes y el espectáculo era único. Si quieres un día de fiesta en familia, prueba...